Aneka Kue

Resep Bakso Swedia

Swedish Meatball Recipe – Bakso Swedia membuat hidangan lezat dengan bakso empuk yang disajikan dengan saus kental yang kental di atas mie atau kentang tumbuk! Resep keluarga favorit yang dibuat dari awal!

Tumbuh, setiap kali Mama membuat bakso Swedia-nya, aku tidak bisa menunggu sampai waktu makan malam. Aku berdiri sedekatnya dengan dia saat dia membiarkanku saat dia memasak, berdiri dengan ujung kakiku untuk bisa melihat ke dalam panci dan wajan sepanjang waktu. Akhirnya, ketika waktunya untuk makan malam, rasanya selalu lebih baik daripada yang kuingat.

Resepnya dibuat dari awal menggunakan bahan-bahan sederhana, sedikit waktu, dan banyak cinta. Disajikan di atas mie lebar atau berputar favorit Anda, resep lezat ini dengan saus bakso Swedia yang nikmat sangat cocok untuk makan malam hari kerja atau bahkan acara khusus!
Cara Membuat Bakso Swedia

Untuk membuat bakso, campur semua bahan untuk bakso dan sisihkan.

Menggunakan sendok atau sendok, bentuk bakso dari campuran daging sapi. Panaskan wajan atau tumis wajan di atas api sedang. Lapisi bagian bawah wajan dengan sedikit gerimis minyak zaitun agar bakso tidak lengket.

Masukkan bakso ke dalam wajan panas, dan sesekali putar untuk memastikan bahwa semua sisi bakso telah kecokelatan. Ini akan memakan waktu sekitar 7 hingga 10 menit.

Angkat bakso dari wajan atau wajan dan tiriskan di atas piring yang dilapisi dengan handuk kertas.

Untuk membuat saus, kurangi panas di wajan atau wajan dengan api sedang-rendah. Lelehkan mentega dan aduk dalam tepung sampai berwarna cokelat keemasan.

Lalu perlahan-lahan kocok dalam kaldu sapi dan masak sampai mengental. Kemudian tambahkan susu atau krim, saus Worcestershire, lada, dan garam.

Terus aduk saus sampai semua bahan tercampur dengan baik.

Tambahkan bakso yang sudah dimasak kembali ke wajan, balikkan untuk melapisi mereka dengan saus yang kaya dan lezat. Tambahkan peterseli segar, jika diinginkan.
Cara Melayani dengan Bakso Swedia

Kami selalu menyukai Bakso Swedia kami yang disajikan di atas mie telur atau kentang tumbuk. Ketika kami menjadi tuan rumah seorang siswa Rotary dari Swedia beberapa tahun yang lalu, dia memastikan bahwa kami menyajikannya dengan sedikit Lingonberry Jam yang dia bawa bersamanya dari rumah. Bicara tentang lezat!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.